Argentina - Miercoles 29 de Marzo de 2017 04:33 AM
Home

PopApp Resto, la nueva aplicación para los mozos

mozo 13 abril, 2016 - 5:18 pm

PopApp, es una nueva aplicación que funcionará en plataforma Android para que los mozos puedan eliminar la libreta y tomar los pedidos digitalmente cubriendo todo el proceso, desde que el comensal elige su plato hasta que lo abona.

Esta app se instala en las tablets o celulares y está integrada a la cocina y a la computadora del encargado. El mozo toma el pedido y, con sólo dar “ok”, el mismo se carga en la comanda de la cocina y en la lista de facturación. Una vez que el pedido está listo, la misma aplicación le avisa al camarero para que lo retire y lo lleve a la mesa, evitando que la comida se enfríe y pueda ser degustada al instante. Además permite que desde el celular pueda ver todas la mesas atendidas y poder agilizar el proceso de cobro, sin necesidad de ir y volver desde la mesa hasta el encargado.

Lo más importante de este nuevo servicio es la rapidez y el ahorro de tiempo en cuanto a la atención al cliente. Los desarrolladores de la plataforma hicieron la prueba de atender con dos mozos: uno con el método tradicional del lápiz y el papel y otro que utilizó PopApp y los resultados fueron sorprendentes. El mozo que utilizó la aplicación redujo en un 40% el tiempo en atención al cliente. Esto, mejora los tiempos de servicio, genera una mayor rotación de público y en consecuencia mayores ganancias al restaurante.

Jorge Corona Gutiérrez, CEO de Tally expresó: “El proyecto de la incubadora sanjuanina Nerdcube está en pleno proceso de expansión en la región. Desde su presentación el año pasado en Expoalimentaria de Perú, la app no paró de generar interés: actualmente planeamos abrir oficinas propias en Chile, Buenos Aires y Perú”.

Comentarios

comments