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Los carniceros no descartaron nuevos aumentos a partir de Marzo.

Carne 2 10 febrero, 2016 - 12:49 am

Es tras los dichos del ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile acerca de que “el kilo de asado debería estar en 90 pesos”.

Alberto Williams, Vicepresidente de la Asociación de Carnicerías explicó que las subas de tarifas de servicios públicos se trasladan a los precios, al asegurar que si bien “es imprevisible y no se puede adelantar lo que va a pasar en Marzo, el aumento de la luz nos impacta”.

carniceria

Williams afirmó que además “falta arreglar el tema de paritarias y no sabe qué puede pasar”.

Por último reconoció que “no está entrando la cantidad suficiente de cabezas de ganado al Mercado de Liniers” y que “la demanda es igual que el año pasado porque tampoco hay sustitutos para la carne vacuna, porque no hay pollo, ni cerdo barato”.

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